The present invention relates to genetically modified plants of the species Papaver bracteatum wherein the type or amount of one or more alkaloids produced by the plants has been modified. Specifically, the genetically modified plants have an increased expression of one or more of thebaine 6-O-demethylase, codeine O- demethylase and/or codeinone reductase relative to wild type P. bracteatum such that the genetically modified poppy plants produce an increased quantity of an alkaloid selected from codeine, oripavine and/or morphine relative to a wild type P. bracteatum. Also provided are progeny plants having the genetically modified poppy plants described above as a parent mutant or derivative plants of the aforementioned plants reproductive material derived from, straw produced from, straw concentrate produced from, latex derived from, or one or more isolated cells derived from, the aforementioned plants. Methods for producing an alkaloid from the aforementioned plants are also provided, together with nucleic acid and amino acid sequence variants of the 6-O-demethylase and codeine O-demethylase genes.La présente invention porte sur des plantes génétiquement modifiées de lespèce Papaver bracteatum, le type ou la quantité dun ou plusieurs alcaloïdes produits par les plantes ayant été modifié. Plus précisément, les plantes génétiquement modifiées ont une expression accrue dune ou plusieurs enzymes choisies parmi la thébaïne 6-O-déméthylase, la codéine O-déméthylase et/ou la codéinone réductase, par rapport à P. bracteatum de type sauvage, de sorte que les plantes de pavot génétiquement modifiées produisent une quantité accrue dun alcaloïde choisi parmi la codéine, loripavine et/ou la morphine par rapport à un P. bracteatum de type sauvage. Linvention porte également sur des descendants des plantes ayant les plantes de pavot génétiquement modifiées décrites ci-dessus comme parent sur des plantes mutantes ou dérivées des plantes ci-dessus sur du matériel de reproduction
