一种微波法辅助提取林蛙卵油及其全营养乳液的制备方法
- 专利权人:
- 吉林大学
- 发明人:
- 张铁华,赵超
- 申请号:
- CN201610256529.9
- 公开号:
- CN105820872A
- 申请日:
- 2016.04.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种利用微波法辅助提取林蛙卵油及其全营养乳液的制备方法,采用微波法,以乙醇为溶剂,在料液比1:7~1:11,浸泡时间3~5h,微波时间10~50min,微波功率400~800w,微波萃取仪设置30℃的条件下,提取林蛙卵油。将提取的林蛙卵油与乳清蛋白、木糖醇等原料混合,根据各成分比例合理,符合特定人群推荐量等原则,制作全营养乳液。不仅提高优质蛋白质含量,同时具有降血糖,改善睡眠等功能,适用于中老年人及其相应患者食用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心