有机山茶油生产工艺
- 专利权人:
- 安徽亿宏生物科技有限公司
- 发明人:
- 宋伟,宋峰禄,孙丽翠
- 申请号：
- CN201310135001.2
- 公开号：
- CN103173276A
- 申请日:
- 2013.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 郭俊玲
- 摘要：
- 本发明提供一种有机山茶油生产工艺，包括烘干、分选、均堆、装袋、榨油、分子脱臭和冷冻，山茶果经热风式恒温烘干，热风温度控制在30-50℃之间，以防止原料被烘糊和原料中原有营养成分、活性成分不受到破坏，从而保留了茶油原有的营养成分。该种有机山茶油生产工艺，能够使同样山茶果茶油高20%，省出成本费20%，营养成分高出35%。该种有机山茶油生产工艺，在前期原料控制和加工上，使茶油苯并芘、酸价、过氧化值已达到国家标准，后期只用了分子脱臭、冷冻工艺茶油没有受任何添加剂，大大减小了茶油本身营养成分，使山茶油真正有机、原生态、绿色，同时也减少28%的加工成本。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
