一种制作滋补叫花鸡的外包泥
- 专利权人:
- 路海燕
- 发明人:
- 路海燕
- 申请号：
- CN201310015271.X
- 公开号：
- CN103110131A
- 申请日:
- 2013.01.16
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种制作滋补叫花鸡的外包泥，包括黄泥和调料，其特征在于：黄泥的重量组份为2200-4900g，调料的重量组份为料酒27-56g、鸡精8-16g、盐22-35g、白糖25-39g、金线连18-45g、茴香16-26g、陈皮12-25g、八角8-18g、丁香6-18g、肉蔻12-18g、白芷8-18g、桂皮6-19g、白果6-18g、天麻8-16g、明参6-12g、芍药9-18g、枸杞8-19g、红曲35-55g、罗勒29-59g、葱25-39g、姜22-32g。用该发明提供的外包泥制作的叫花鸡不仅色泽鲜亮、肉质鲜嫩爽口、营养丰富，而且具有很好的滋补效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
