The method for producing perfume liquid includes providing a gas comprising a drying coffee aroma, grinding coffee and water, condensing gas, resulting in an aromatic solution phase and a gas phase, so that the gas phase (b) is pressurized in the presence of liquid. Or make a scented liquid.
Method for producing an aqueous Liquid comprising providing an aromatised gas comprising aroma of roast and ground coffee, aroma and condense gas comprising Water,To provide an aqueous Liquid phase and a gaseous Phase, and subjecting the obtained pressurization gas phase in the presence of Aqueous Fluid.<;p>;La presente invenció;n se refiere a un mé;todo para producir un lí;quido acuoso aromatizado con compuestos de aroma provenientes de café;, donde un gas que comprende aroma a partir de café; tostado y molido y agua se condensa para proveer una fase lí;quida acuosa y una fase gaseosa; y la fase gaseosa es sometida a presurizació;n en la presencia de un lí;quido acuoso. El lí;quido es ú;til por ejemplo en la producció;n de productos de café; soluble.<;/p>;