A manual cutter for various vegetables in the present invention provides convenience by a method of stacking cut materials in a lower container by switching a knife and a cutting board. The method uses a stainless steel wire as a blade to be applied to vegetables or fruits.COPYRIGHT KIPO 2016본 기술은 칼과 도마를 거꾸로 하는 역 발상으로 재단된 재료가 밑의 콘테이너 박스 등 용기에 쌓이는 방식으로 편리성을 더 했다. 스텐 강선을 칼날로 하는 체소나 과일 종류의 에 적용하기 용이하게 이용한 방법이라 할 것이다.
