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Colored food
专利权人:
Suntory Holdings Limited
发明人:
KAGEYAMA, Norihiko,OHIRA, Takahiro
申请号:
ES15819571
公开号:
ES2783473T3
申请日:
2015.07.03
申请国别(地区):
ES
年份:
2020
代理人:
摘要:
The present invention aims to provide colored foods that retain their inherent good flavors and which yet feature suppressed fading of dyes. Provided are colored foods that contain rosmarinic acid and which are reduced in the contents of luteolin-3'-glucuronide, carnosic acid, and carnosol.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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