用于递送活性剂的乳清蛋白质载体

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专利权人:

雀巢产品技术援助有限公司

发明人:

C·J·E·施密特,L·J·R·博韦托

申请号：

CN200780019485.7

公开号：

CN101472484B

申请日:

2007.03.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2016

代理人:

黄革生`林柏楠

摘要：

本发明涉及乳清蛋白质微胶粒和活性剂的聚集体、及其制备方法、尤其涉及其在营养学和/或化妆品领域中作为活性剂递送载体的用途。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/