麦麸绿茶味生姜膏及其制备方法
- 专利权人:
- 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场
- 发明人:
- 余少武
- 申请号：
- CN201510949850.0
- 公开号：
- CN105982266A
- 申请日:
- 2015.12.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 本发明公开了一种麦麸绿茶味生姜膏，由以下重量份原料制成：生姜300-310、麦麸30-32、鱼肝油6-7、葵花籽仁18-20、绿茶水30-34、土豆泥22-24、牡荆根2-3、布渣叶2.8-3、铁皮石斛3.4-3.6、苹果酸1.2-1.4、红糖90-95和水适量。本发明生姜膏是由生姜与麦麸、鱼肝油、绿茶水等多种辅料合理搭配加工制作的，口味好，在原有生姜的营养成分和风味基础上，还能与辅料的营养成分和风味互补，食用美味，营养价值高；在加工过程中改进了鲜姜提取工艺，提取的姜汁效果好。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
