一种低糖南瓜仙人掌罐头制作方法
- 专利权人:
- 安徽科技学院
- 发明人:
- 张继武,孙敏,邱梦桃,方豹,杨婷婷
- 申请号：
- CN201510908197.3
- 公开号：
- CN105558912A
- 申请日:
- 2015.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 一种低糖南瓜仙人掌罐头制作方法，包括以下步骤：原材料的准备、原材料的处理、脱盐、低温蒸气处理、配汤制备、装罐、杀菌，通过将南瓜和仙人掌有机结合起来开发一种具有协同效应的南瓜仙人掌罐头，本发明产品具有清肝、明目、通便、降压等功效，尤其适合高血糖、高血压以及糖尿病等患者、高龄者食用，本发明生产工艺简单、原材料易于获得、生产加工成本低，便于推广应用，而且制成品营养价值高，方便人们食用，便于运输和携带，是一种营养丰富的具有保健作用的食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
