HERMANSEN, Carsten;TETRA LAVAL HOLDINGS & FINANCE S.A.
发明人:
HERMANSEN, Carsten
申请号:
DKDK2011/050515
公开号:
WO2012/092929A1
申请日:
2011.12.22
申请国别(地区):
DK
年份:
2012
代理人:
摘要:
A through-flow freezing cylinder (3) is disclosed comprising on its outer surface a set of substantially parallel tangential cooling fins (4) and a set of substantially parallel grooves (5) intersecting the set of cooling fins, preferably at a right angle.L'invention concerne un cylindre de congélation (3) à écoulement continu comprenant sur sa surface extérieure un ensemble d'ailettes de refroidissement (4) tangentielles sensiblement parallèles et un ensemble de sillons (5) sensiblement parallèles coupant l'ensemble d'ailettes de refroidissement, de préférence à angle droit.