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Sweetener composition that has an improved flavor
专利权人:
THE COCA-COLA COMPANY;YAMAKAWA, YUKIMI;SHIMADA, HARUKO
发明人:
YAMAKAWA, YUKIMI,SHIMADA, HARUKO
申请号:
ES08745674
公开号:
ES2384592T3
申请日:
2008.04.11
申请国别(地区):
ES
年份:
2012
代理人:
摘要:
A sweetener composition comprising: acesulfama-K and sucralose, in which acesulfama-K and sucralose are present in the sweetener composition at a weight ratio between 0.5 and 3.0 parts of acesulfama-K per 1 part approximately desucralose , and at least one magnesium salt selected from the group consisting of magnesium chloride, magnesium sulfate or combinations thereof.Una composición edulcorante que comprende:acesulfama-K y sucralosa, en la que la acesulfama-K y la sucralosa están presentes en la composición edulcorantea una relación ponderal comprendida entre 0,5 y 3,0 partes de acesulfama-K por 1 parte aproximadamente desucralosa, yal menos una sal de magnesio seleccionada del grupo constituido por cloruro de magnesio, sulfato de magnesio ocombinaciones de ellos.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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