SUBSTITUT DE CREME
- 专利权人:
- DSM IP ASSETS B.V.
- 发明人:
- BUWALDA, PIETER LYKLE,SEIN, ARJEN
- 申请号：
- CA2670249
- 公开号：
- CA2670249C
- 申请日:
- 2007.12.12
- 申请国别(地区):
- CA
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- The present invention describes a food product comprising from 0.1 to 2.5 wt% of a starch which is treated with an amylomaltase.
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
