ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ, СОДЕРЖАЩИЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ СЛИВОК И/ИЛИ ЖИРА, И СПОСОБ ЕГО ИЗГОТОВЛЕНИЯ

• 收藏
• 分享

专利权人:

发明人:

Pieter, Lykle,Петер Ликле,Arjen,Арьен

申请号：

EA200900809

公开号：

EA017026B1

申请日:

2007.12.12

申请国别(地区):

EA

年份:

2012

代理人:

摘要：

The present invention describes a food product comprising from 0.1 to 2.5 wt% of a starch which is treated with an amylomaltase and a process for producing the food product.Изобретение раскрывает пищевой продукт, содержащий от 0,1 до 2,5 мас.% крахмала, который обработан амиломальтазой, и способ изготовления пищевого продукта.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/