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一种超氧化物歧化酶萝卜及其生产方法
- 专利权人:
- 天津农学院
- 发明人:
- 赵国防,王琦,李树和,文丽华,梅汝鸿
- 申请号：
- CN200610013003.4
- 公开号：
- CN1799315A
- 申请日:
- 2006.01.04
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 朱瑜
- 摘要：
- 本发明涉及一种超氧化物歧化酶萝卜及其生产方法，播种前用萝卜SOD专用制剂进行拌种，按照常规种植管理条件进行管理，在出苗15天后的生长期中开始用萝卜SOD专用制剂800－1200倍液进行喷雾，每隔15－20天喷一次，共喷4－6次，得到的果实。将益微SOD制剂用到萝卜上，通过植物有益内生芽孢杆菌在萝卜体内繁殖、转移，提高萝卜体内的SOD活性和含量。SOD萝卜除了保持原有萝卜的优良性状，SOD含量明显提高，具有增强人体免疫力和延缓衰老的功效。因此，SOD萝卜市场前景看好，符合绿色食品和功能食品的发展方向。利用萝卜专用SOD制剂生产的萝卜即保持了较高的SOD酶活，而且在深加工过程中仍可保持较高的SOD酶活。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
