一种猕猴桃糖的制备方法
- 专利权人:
- 四川淮南堂食品有限公司
- 发明人:
- 贺文,周恒
- 申请号:
- CN201910003167.6
- 公开号:
- CN109452441A
- 申请日:
- 2019.03.01
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及食品技术领域,尤其是一种猕猴桃糖的制备方法。包括猕猴桃预处理、打浆、熬制、烘烤、摊凉、切块步骤,所述的方法简单易于操作,生产周期短,能有效保留猕猴桃的营养物质及有益成分,得到的产品成本低廉、风味独特,受众广,具备多种营养物质,由良好的保健效果。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心