一种山茱萸果脯及制备方法
- 专利权人:
- 石台依然农产品有限公司
- 发明人:
- 胡杨依然
- 申请号:
- CN201910182708.6
- 公开号:
- CN109793089A
- 申请日:
- 2019.12.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种山茱萸果脯及制备方法,具体制备方法步骤如下:步骤一:选取山茱萸果脯原料,利用振动筛筛分处理,除去表面灰尘,并且人工配合筛检有缺陷果脯原料;步骤二:将步骤一预处理后的山茱萸果脯原料,放入到超声波清洗机的清洗水槽内并且加入碱液,快速完成清洗工作,再对清洗后的山茱萸果脯原料进行热风吹干处理;步骤三:将步骤二中山茱萸果脯原料放入加入0.3%柠檬酸的90℃热水中烫漂1min,冷却去核;步骤四:分三次对步骤三中处理后的山茱萸果脯原料进行烘干,去除水分,烘干温度依次为40℃、30℃和20℃。该发明生产方法较为简单,耗能小,人力物力成本较低,继而生产效率较高,实用性强,适合广泛推广。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心