自动气流搅拌葡萄酒发酵罐
- 专利权人:
- 孔德桃
- 发明人:
- 孔德桃,刘文辉,刘佳楠,程涛,韩建春,陈成
- 申请号：
- CN201120104135.4
- 公开号：
- CN202116535U
- 申请日:
- 2011.04.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及自动气流搅拌葡萄酒发酵罐，具体地说是葡萄酒发酵产生二氧化碳气流，通过旁通阀控制压力，使其在罐内间歇循环达到搅拌作用。本实用新型包括：灌顶旋转喷淋装置、人孔、旁通管、旁通管净化孔、旁通阀、隔板、气室、取样管、罐体、底座、罐底旋转喷淋装置、排污口、进料管、固定架。本实用新型的优点是：实现发酵过程中的动态浸提，同时具有方便的灌顶和罐底旋转喷淋，不仅提高了葡萄酒的酿造质量，而且操作方便、灵活、卫生、环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
