The present invention relates to a grain processing equipment (1) for fermentation, drying, drying and purification stages, so as to automate the process while reducing pollution and cost, including a drum (3) for positioning grains and a shell (2) for storing food. A drum (3); a lollipop (31) and an arm (3) for stirring grains in the drum during the harvest phase.La presente invención se refiere a un EQUIPO PARA BENEFICIO DE GRANOS (1), utilizado en las etapas de fermentación, secado, tostado y descontaminación, a fin de automatizar el proceso, con reducción de contaminación y de costos; en la cual el equipo comprende un tambor (3) para posicionamiento de los granos; una carcasa (2) de alojamiento del tambor (3); paletas (31) y brazos que revuelven los granos adentro del tambor (3) durante las etapas de beneficio de los granos.