延长新鲜食品架上寿命的方法和材料
- 专利权人:
- 改革包装有限公司
- 发明人:
- H·J·梅尔,G·兰德里,R·凯西
- 申请号:
- CN95197105.0
- 公开号:
- CN1171036A
- 申请日:
- 1995.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 崔幼平`林长安
- 摘要:
- 一种延长新鲜食品(如猪肉、家禽肉、海鲜、蔬菜和水果)的架上寿命的方法。此法使用的薄片由一层含有胶粘剂的薄膜和一种由胶粘剂固定在薄膜上的保藏处理剂或腌制剂组成。食品被密封于薄片内并与保藏处理或腌制剂紧密接触。此包装在约为0℃的温度下保存,直到食品被完全腌制。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心