蒜香味裹衣花生的制备及生产方法
- 专利权人:
- 青岛宝泉花生制品有限公司
- 发明人:
- 张海梅,李秀芳,李闪
- 申请号：
- CN201310173267.6
- 公开号：
- CN104146292A
- 申请日:
- 2013.05.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种蒜香味裹衣花生的制备方法，包含以下成分：花生100-130份、大蒜粉20-30份、白砂糖30-40份、面粉50-60份以及其他调味料；通过选料、熬糖、裹衣、成型等步骤制成。通过本方法制作的蒜香味裹衣花生营养丰富，口感酥脆，很受大众喜欢。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
