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一种一步酶解法生产猪血球活性小肽粉的制备方法
- 专利权人:
- 陈石良
- 发明人:
- 陈石良
- 申请号：
- CN201610355698.8
- 公开号：
- CN105859874A
- 申请日:
- 2016.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种一步酶解法生产猪血球活性小肽粉的制备方法，主要步骤包括采集经抗凝处理的新鲜猪血，离心分离得到血球液，经溶血、酶解、离心得到酶解液，酶解液经超滤膜过滤、纳滤膜浓缩后喷雾干燥得猪血球活性小肽粉。本发明的方法选用高效内切蛋白酶，采用一步酶解法并结合超滤膜与纳滤膜分离技术，工艺流程简单，生产周期短，生产效率高，成本低，适合规模化的工业生产。本发明所制备的产品中活性小分子肽（相对分子量介于180～1000Da之间）含量高达75%以上，有机卟啉铁（血红素铁）含量达到0.2%以上，灰份含量低于5.0%，游离氨基酸含量低于11%。产品能促进动物生长，增强动物免疫力和抗病能力，是一种新型的功能性蛋白质饲料原料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
