一种小米鸡蛋核桃健脑婴幼儿米粉的制备方法
- 专利权人:
- 江西美必佳生态科技实业有限公司
- 发明人:
- 付桂明,高琳,万茵,肖微
- 申请号：
- CN201510917064.2
- 公开号：
- CN105495581A
- 申请日:
- 2015.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 施秀瑾
- 摘要：
- 本发明公开了一种具有健脑功能的小米鸡蛋核桃婴幼儿米粉的制备方法，以大米、小米、鸡蛋、核桃为主要原料，并根据婴儿大脑发育的营养需求，设计小米、鸡蛋、核桃科学健脑配方，并添加大豆卵磷脂、复合维生素和复合钙铁锌等营养素，采用二级湿法碾磨、糊化、滚筒干燥、混合、包装工艺的小米鸡蛋核桃婴幼儿米粉制备方法，该婴幼儿米粉含6～24月龄的婴幼儿的大脑神经系统和智力发育所必需营养素，可保证婴幼儿大脑神经系统和智力良好发育，大大提高了米粉的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
