一种兰花茶及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽良奇生态农业科技有限责任公司
- 发明人:
- 秦明根
- 申请号：
- CN201710832822.X
- 公开号：
- CN107751422A
- 申请日:
- 2017.09.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种兰花茶及其制备方法，由茶叶经萎凋、杀青、揉捻、烘培等步骤制成，通过精密严谨的操作流程，规范优化了加工工艺参数，茶叶颜色鲜明，充分利用兰花花香糖苷类前体物质，在茶叶足火低温慢烘的条件下，进入茶叶形成丰富的兰花香型香气物质，降低了茶叶的苦涩味，使得其在香气品质上有了较大幅度的提升，本发明兰花茶兰花香气明显、茶味更浓，生产出的茶叶达到了内外品质兼优，同时制备工艺中不添加任何添加剂，满足了安全健康的消费理念，具有很好的市场前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
