一种营养面粉及其制备方法
- 专利权人:
- 蒙城县金冠面粉有限责任公司
- 发明人:
- 孟艳丽,陈伦
- 申请号：
- CN201810529199.5
- 公开号：
- CN108835514A
- 申请日:
- 2018.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明是一种营养面粉及其制备方法。原料为小麦100‑120份、燕麦40‑50份、玉米粒33‑45份、氨基酸类食品添加剂1‑10份。通过对小麦润麦磨粉；燕麦除杂磨粉；玉米粒磨粉；食品添加剂磨粉；将原料混合均匀；挤压蒸煮等方式即可制备得到。本发明制得的营养面粉可以在长时间储存后仍具有较高的营养价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
