超微食用粉的制作工艺
- 专利权人:
- 黄曜群;王宝芬
- 发明人:
- 黄曜群
- 申请号：
- CN97104027.3
- 公开号：
- CN1196977A
- 申请日:
- 1997.04.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 杨光
- 摘要：
- 一种超微食用粉的制作工艺,是在物料进入气流粉碎机之前将粉碎机的气源除尘、除水、除油、除菌,然后将50μm以下的物料送入气流粉碎机中,在低温、超音速条件下进行瞬间粉碎,这种工艺可充分保留物料的营养成分,益于人体吸收,提高了生物利用度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
