PYUN, YU RYANGKR,변유량,LEE, SEOK HOONKR,이석훈,KIM, GO RAEKR,김고래,HWANG, YUN HEEKR,황윤희
申请号：
KR1020150152366
公开号：
KR1020170051735A
申请日:
2015.10.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2017
代理人:
摘要：
The present invention provides a method for producing a clean red pepper powder and the clean red pepper powder produced therefrom. The present invention aims to provide the method for producing the clean red pepper powder. By using the present invention, it is possible to produce a very hygienic red pepper powder, in which any general microorganism and a coliform group are not detected at all, and which has no abnormality in quality such as chromaticity.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 청결 고춧가루의 제조방법 및 이로부터 제조된 청결 고춧가루를 제공한다. 본 발명을 이용하면 일반 미생물과 대장균군이 전혀 검출되지 않고, 색도 등 품질에 있어서도 전혀 이상이 없는 매우 위생적인 고춧가루를 제조할 수 있다.
