Systems and methods are provided for use in the reduction of fat, which may include a number of features. In some embodiments, the systems and methods may include an applicator having electrodes that form capacitors to heat tissue, an acquisition chamber having a cooling system, and a vacuum input providing a vacuum to acquire tissue to be treated.Linvention concerne des systèmes et des procédés à utiliser pour réduire la graisse, lesdits systèmes pouvant comprendre un certain nombre déléments caractéristiques. Dans certains modes de réalisation, les systèmes et les procédés peuvent comprendre un applicateur ayant des électrodes qui forment des condensateurs pour chauffer un tissu, une chambre dacquisition ayant un système de refroidissement, et une entrée daspiration qui produit un vide pour acquérir un tissu à traiter.