PURPOSE: Fodder using hatching by-products and a producing method thereof are provided to obtain the fodder in an environmentally friendly way, and to reduce the manufacturing cost for the fodder. CONSTITUTION: A producing method of fodder using hatching by-products comprises the following steps: mixing the hatching by-products with other raw materials, and storing the mixture in a hatching by-product storage tank； transferring the mixture from the hatching by-product storage tank to a steam heating device using a transferring device； adding an antioxidant and a fungal agent into the mixture for promoting the oxidation； supplying steam heat to the mixture using a steam supply device； uniformly stir the mixture inside the steam heating device for softening； discharging steam and gas generated from the mixture during a steaming process； cooling and drying the mixture using a drying cooler； and crushing the mixture, and automatically packaging the obtained fodder.본 발명은 부화 부산물을 이용한 사료 및 제조방법에 관한 것이다.본 발명의 실시 예는, 부화 부산물을 이용한 사료를 제조하는 방법에 있어서, 부화 부산물 및 기타 원재료를 혼합하여 부화 부산물 저장탱크에 저장하는 전처리 단계； 상기 부화 부산물 저장탱크로부터 원료를 이송장치를 이용해 스팀열 가열장치로 이송시키는 이송단계； 상기 이송단계에서 원재료의 산화를 촉진시키기 위한 산화제 및 곰팡이제를 투여하는 촉진제 투입단계； 상기 스팀열 가열장치로 스팀열 공급장치에서 발생시킨 스팀열을 공급하는 스팀열 공급단계； 상기 스팀열 가열장치 내부에서 원료를 교반수단을 이용해서 균일하게 혼합하는 교반단계； 상기 스팀열 가열장치 내부에서 원료를 스팀열을 이용해서 조직을 연화시키는 증숙단계； 상기 증숙단계에서 발생한 스팀 및 가스를 외부로 배출시키는 가스배출단계； 상기 증숙단계를 거친 원료를 건조쿨러에서 냉각시키고 건조시키는 냉각 및 건조 단계； 상기 냉각 및 건조 단계를 마친 원료를 분쇄장치를 이용해서 소정 크기의 입자로 본쇄시키는 분쇄단계； 상기 분쇄단계를 마친 사료는 소정의 무게단위로 포장장치를 이용해서 자동으로 포장하는 단계； 상기 포장단계를 마친 사료를 저장창고에 적재하는 후처리 단계；로 이루어지는 부화 부산물을 이용한 사료제조방법에 관한 것이다.
