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油で揚げたポテトスライスと、加熱して膨張させたコーンとの混合物を含む食品
专利权人:
ペリーニ,オスカル
发明人:
ペリーニ,オスカル
申请号:
JP2013554025
公开号:
JP2014505489A
申请日:
2012.02.08
申请国别(地区):
JP
年份:
2014
代理人:
摘要:
< Topic >Offer the food which includes the blend of potato slice and the popcorn which compared to former potato Chips and the popcorn were superior in digestion absorption, fried with the oil.SolutionsBeing the food which includes the blend of potato slice and the popcorn which were fried with the oil, aforementioned potato slice is potato Chips, approximately 55 - 85 percentage by weight implications and the aforementioned popcorn are potato Chips vis-a-vis the total weight of the aforementioned food, vis-a-vis the total weight of the aforementioned food approximately 15 - 45 percentages by weight the food which features that it is included.【課題】従来のポテトチップスやポップコーンよりも消化吸収に優れた、油で揚げたポテトスライスと、ポップコーンとの混合物を含む食品を提供すること。【解決手段】油で揚げたポテトスライスとポップコーンとの混合物を含む食品であって、前記ポテトスライスはポテトチップスであり、前記食品の全重量に対して約55~85重量パーセント含まれ、前記ポップコーンはポテトチップスであり、前記食品の全重量に対して約15~45重量パーセント含まれることを特徴とする食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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