GOSUDARSTVENNOE NAUCHNOE UCHREZHDENIE VSEROSSIJSKIJ NAUCHNO-ISSLEDOVATELSKIJ I TEKHNOLOGICHESKIJ INSTITUT PTITSEVODSTVA ROSSIJSKOJ AKADEMII SELSKOKHOZJAJSTVENNYKH NAUK
发明人:
GULJUSHIN SERGEJ JUREVICH,Гулюшин Сергей Юрьевич (RU),ZERNOV ROMAN ALEKSANDROVICH,Зернов Роман Александрович (RU),ELIZAROVA ELENA VALENTINOVNA,Елизарова Елена Валентиновна (RU),ELIZAROV IGOR VIKTOROVI
申请号:
RU2010128165/10
公开号:
RU0002458136C2
申请日:
2010.07.07
申请国别(地区):
RU
年份:
2012
代理人:
摘要:
FIELD: medicine.SUBSTANCE: method of sampling Lactobacillus bacteria to be included in formulations of probiotic preparations provides preparing isolates of said bacteria. The bacteria are sampled by activity of their enzymatic systems responsible for destruction of mycotoxins which are determined by an average geometry of activity of total dehydrogenases, peroxidases and cytochrome P-450-dependent oxidases. The bacteria having the average geometry of enzymatic activity 3.0 standard unit/1 g of nucleic acids and more are sampled.EFFECT: probiotic preparations of the Lactobacillus bacteria sampled by the presented method poultry feeding with said preparations combined with the mycotoxin-contaminated forages improves poultry safety, live weight of chicken broilers, gross increment.3 tbl, 2 exСпособ отбора бактерий рода Lactobacillus для включения их в состав пробиотических препаратов предусматривает получение изолятов указанных бактерий. Отбор бактерий проводят по активности их ферментных систем, ответственных за деструкцию микотоксинов, которые определяют по средней геометрической величине активности общих дегидрогеназ, пероксидаз и цитохром Р-450-зависимых оксидаз. Причем отбирают бактерии, имеющие среднюю геометрическую величину активности ферментов свыше 30 у.ед./1 г нуклеиновых кислот. Пробиотические препараты на основе бактерий рода Lactobacillus, отобранных предложенным способом, при кормлении птицы указанными препаратами в сочетании с контаминированными микотоксинами кормами повышают сохранность птицы на 14,3%, живую массу бройлеров - на 8,7%, валовой прирост - на 17%. 3 табл., 2 пр.