PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a mixture producing apparatus comprising a mixing part that can simplify the constitution to facilitate cleaning and effectively mix a mixture stock with a heated liquid.SOLUTION: A powder milk formulator (10A) produces milk by mixing powder milk (MP) with a heated liquid (L) in a milk formulating part (50A). The milk formulating part (50A) comprises a milk formulating container (51) into which the powder milk (MP) is cast, an inlet (52) that discharges the heated liquid (L) along the inner wall face of the milk formulating container (51), an exhaust port (53) that discharges milk mixed inside the milk formulating container (51), and a separator 55 provided at the center inside the milk formulating container (51).COPYRIGHT: (C)2015,JPO&INPIT【課題】洗浄が容易となるように構成を簡単にし、かつ混合物用原料と加熱された液体とを効率よく混合可能な混合部を備えた混合物生成装置を提供する。【解決手段】粉末乳調乳装置(10A)は、粉ミルク(MP)と加熱された液体(L)とを調乳部(50A)にて混合してミルクを生成する。調乳部(50A)は粉ミルク(MP)が投入される調乳容器(51)と、調乳容器(51)の内壁面に沿うように加熱された液体(L)を吐出させる流入口(52)と、調乳容器(51)の内部にて混合されたミルクを排出する排出口(53)と、調乳容器(51)の内部の中央部に設けられたセパレータ55とを備えている。【選択図】図1
