一种调味星鳗鱼片的加工方法
- 专利权人:
- 荣成宏业实业有限公司
- 发明人:
- 毕玉珍
- 申请号：
- CN201310259163.7
- 公开号：
- CN103315332A
- 申请日:
- 2013.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 张晓波
- 摘要：
- 本发明涉及一种海洋食品的加工方法。本发明的目的是提供一种调味星鳗鱼片的加工方法，加工步骤包括原料准备、调味汁制备、蒸煮调味、烘干、包装。采用本发明所提供方法加工的星鳗鱼片食用时只需微波轻微加热即可食用，其入味充分，口感极佳，能够充分满足人们的即食需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
