低糖果粒悬浮饮料的生产方法
- 专利权人:
- 苏州工业园区尚融科技有限公司
- 发明人:
- 历冠廷,邱承真,陆雪芹,王城忠,马力量
- 申请号：
- CN201110429603.X
- 公开号：
- CN102524885A
- 申请日:
- 2011.12.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 王玉国`陈忠辉
- 摘要：
- 本发明提供一种低糖果粒悬浮饮料的生产方法，将新鲜水果制成果粒，钙化、脱苦处理，冷藏备用，稳定剂和复合甜味剂（健康糖），干混，热水化开，冷却，与果汁混合，强力搅拌均匀，调香，定容，杀菌，无菌灌装，得果粒悬浮饮料。低糖果粒悬浮饮料可以在常温条件下保藏12月以上。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
