The invention relates to a beverage comprising 0.05 wt% to 3 wt% tea solids and 0.1 ppm to 600 ppm water-soluble soybean polysaccharide (SSPS), wherein the beverage is substantially free of exogenous protein.La invención es concerniente con una bebida que comprende 0.05% en peso a 3% en peso de sólidos de té y 0.1 ppm a 600 ppm de polisacárido de soja soluble en agua (SSPS), en donde la bebida está sustancialmente libre de proteína exógena.