一种多生物活性的功能食品及其制备工艺
- 专利权人:
- 南昌大学
- 发明人:
- 冯江,周彤
- 申请号：
- CN201410143086.3
- 公开号：
- CN103989041A
- 申请日:
- 2014.04.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 刘凌峰
- 摘要：
- 本发明公开了一种多生物活性的功能食品，其特征是由下列组分构成：1-3kg猪脑/猪脾多肽、6-16kg中草药提取物、180-210kg低聚多糖、其余为水和微量元素，总重量270kg，所述中草药提取物是金银花、山楂、甘草混合水提取物、陈皮水提取物、枸杞子水提取物、莲子水提取物中的一种或几种，其制备工艺是首先制备中药提取物和猪脑/猪脾多肽、然后按配比称取各组分，混合均匀后杀菌包装。它综合利用转移因子、低聚多糖和某些药食两用中药在多方面的协同作用，具有更好的增强人体机体防御功能、调节生理节律、预防疾病和促进康复的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
