减肥营养方便食品及其加工方法
- 专利权人:
- 纪宏城
- 发明人:
- 纪宏城
- 申请号：
- CN200710004607.7
- 公开号：
- CN101011147A
- 申请日:
- 2007.01.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 古玲玉
- 摘要：
- 本发明涉及一种减肥食品，尤其是涉及一种减肥的同时还能提供人体所需的营养成分的减肥营养方便食品及其加工方法，其原料中包括下述重量百分含量的组分：燕麦35－50％、大豆6－10％、红曲米1－3％、营养酵母1－3％、面粉40－50％，其加工方法包括如下步骤：将原料中的燕麦、大豆中的杂质去除，将去除杂质后的燕麦、大豆微波膨化，将膨化后的燕麦、大豆、红曲米粉碎至100目左右，将所有原料按上述配比混合，将混合后的原料加工成饼干、酥饼、月饼、面包、蛋糕、非油炸方便面、速冻食品、油泼辣子干拌面、凉拌面，包装、储藏；本发明提供的食品减肥的同时还能提供人体所需的营养成分、无副作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
