一种冬季保健面皮的配方及生产工艺
- 专利权人:
- 吴艳
- 发明人:
- 吴艳
- 申请号：
- CN201610376624.2
- 公开号：
- CN106036792A
- 申请日:
- 2016.05.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种冬季保健面皮底料的配方，包括如下重量份的原料：面粉80‑85、党参1.2‑1.4、黄芪1.2‑1.4、当归1.2‑1.4、枸杞子0.9‑1.1、龙眼肉0.6‑0.8、菟丝子0.6‑0.8、胡麻仁0.7‑0.9、熟地黄0.6‑0.8、食盐和食用油适量；并公开了一种利用上述配方生产冬季保健面皮底料的生产工艺。通过本发明的配方和生产工艺可得到冬季保健面皮，是根据冬季季节特点对应人体所需保健食品，使人们养藏固精，滋阴潜阳，健脾益肾，安定心志，改善了口感，食用安全、健康，具有丰富的营养价值和保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
