Закрытое акционерное общество "Алтайвитамины" (RU)
发明人:
Кошелев Юрий Антонович (RU),Залесов Алексей Сергеевич (RU)
申请号:
RU2011142583/13
公开号:
RU2011142583A
申请日:
2011.10.20
申请国别(地区):
RU
年份:
2013
代理人:
摘要:
FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to food industry, in particular - to dry alcohol-free beverages with increased biological value, enriched with vitamins and mineral substances. The beverage contains vitamin B1, vitamin C (ascorbic acid), vitamin PP (nicotinic acid), vitamin B6, vitamin B5, citric acid, pantogematogen, maral root extract, a fruit extract, magnesium citrate, sodium citrate, potassium citrate, sugar, maltodexrin and a flavouring agent at the corresponding components ratio. The fruit extract may be represented by snowball tree berry, sea-buckthorn or chokeberry extract.EFFECT: invention ensures maintenance of energy supply and preservation of the optimal water and electrolyte balance, immune deficiency and increased performance capacity of sportsmen during intensive training and competition periods.2 cl, 1 exИзобретение относится к пищевой промышленности, а именно к сухим безалкогольным напиткам с повышенной биологической ценностью, обогащенным витаминами и минеральными веществами. Напиток содержит витамин В1, витамин С (аскорбиновая кислота), витамин РР (никотиновая кислота), витамин В6, витамин В5, лимонную кислоту, пантогематоген, экстракт левзеи, плодовый экстракт, цитрат магния, цитрат натрия, цитрат калия, сахар, мальтодекстрин, ароматизатор при соответствующем соотношении компонентов. При этом в качестве плодового экстракта может быть использован экстракт калины, или экстракт облепихи, или экстракт черноплодной рябины. Это обеспечивает поддержание энергообеспечения и сохранение оптимального водно-электролитного баланса. Кроме того, обеспечивает иммунопрофилактику вторичного (спортивного) иммунодефицита и повышение работоспособности спортсменов в период интенсивных тренировок и соревнований. 1 з.п. ф-лы, 1 пр.