一种混合水果椰子汁饮料及其制造方法
- 专利权人:
- 北京海爵食品有限公司
- 发明人:
- 孙勇
- 申请号：
- CN01135092.X
- 公开号：
- CN1349770A
- 申请日:
- 2001.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种混合水果椰子汁饮料及其制造方法。该饮料包含水果汁和/或水果原浆95－5%(重量)、椰子汁或椰子浆4－93%(重量)、高酯果胶0.1－3.0%(重量)、水0－85%(重量)、酸味剂0－0.7%(重量)、缓冲剂0－0.5%(重量)。该混合水果椰子汁饮料兼备椰子汁和水果汁独特水果风味和营养全面,口感优良,品质优异,保存期长,制造简单的新一代混合型水果椰子汁饮料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
