本发明涉及一种猪SFTPC基因中一个可用于溯源的SNP分子标记及其检测方法。所述的SNP分子标记是通过DNA池(pool)测序获得,其序列如SEQ ID NO 1所示,在该SNP分子标记的第639位碱基处有一个碱基突变639A→639T,其编码的氨基酸序列如SEQ ID NO 2所示。在包括11个猪品种或品系的试验群体中,分析该SNP分子标记在试验群体中等位基因的分布情况,发现该分子标记在不同的品种或品系中的等位基因频率接近,多态性丰富,品种或品系间等位基因频率分布差异小,并且杂合度都大于0.3,初步判定该SNP标记可用作猪肉产品DNA溯源。