山楂米酒的配制方法
- 专利权人:
- 青岛休闲食品有限公司
- 发明人:
- 郝永明
- 申请号：
- CN201310745072.4
- 公开号：
- CN104745413A
- 申请日:
- 2013.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种山楂米酒的配制方法，原料包括：山楂、龙眼肉各250克，红枣、红糖各30克，米酒1千克；将山楂、龙眼肉、红枣洗净，去核，沥干，加工成粗碎状；将果料倒入干净瓷坛中，加米 酒和红糖搅匀，加盖密封，浸泡10天后开封，过滤澄清制得米酒。制作工艺简单，口味酸甜，具有补助脾胃、促进消化的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
