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微波炉烹调用加热处理过的面制包装食品
专利权人:
味之素株式会社
发明人:
渡边晃弘,寺崎弘文,松浦佳纪,房宗信扩,内田武彦,権田纯子,满生昌太
申请号:
CN03122586.1
公开号:
CN1268216C
申请日:
2003.04.21
申请国别(地区):
中国
年份:
2006
代理人:
刘元金`郭广迅
摘要:
根据本发明,提供一种微波炉烹调用加热处理过的面制包装食品,其对于流通、保存期间,具有水分从馅料向加热处理面移动倾向的加热处理过的面制包装食品,能够与其烹调之后的香味一起呈现所谓的松脆感。本发明涉及微波炉烹调用加热处理过的面制包装食品,其特征在于,加热处理过的面制包装食品的加热处理面与微波吸收发热体接触。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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