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一株富含虾青素的红法夫酵母菌株及其筛选方法和应用
- 专利权人:
- 吉林省希玛生物科技有限公司
- 发明人:
- 王杰鹏,郗大兴
- 申请号：
- CN201610340242.4
- 公开号：
- CN105861342A
- 申请日:
- 2016.05.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 于晓庆
- 摘要：
- 一株富含虾青素的红法夫酵母菌株及其筛选方法和应用，属于生物发酵工程领域。为了实现红法夫酵母产业化生产虾青素，本发明提供一株富含虾青素的红法夫酵母菌株及其筛选方法和应用。本发明的一株富含虾青素的红法夫酵母菌株，命名为红法夫酵母菌株(Phaffia rhodozyma)XM‑1601，于2016年5月3日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏号为CGMCC No.12413。本发明的红法夫酵母发酵生物量干重达到65g/L，虾青素发酵产量达到320mg/L，虾青素含量约为4.92mg/g。本发明的红法夫酵母菌株XM‑1601广泛应用于动物饲料添加剂、食品添加剂、保健品等领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
