Manufacturing method of Health food comprising Extracts from Pear, Cudrania tricuspidata leaves, Hovenia dulcis, Lindera obtusiloba, Schizandra chinensis, Smilax china, Citrus aurantium and Luffa cylindrica and Health food manufactured by the same
The present invention relates to a method for producing health food for mitigating respiratory diseases and to the health food for mitigating respiratory diseases produced by the same. The present invention includes the following steps of: (step 1) making a mixture by mixing cudrania tricuspidata leaves, hovenia dulcis, lindera obtusiloba, schizandra chinensis, smilax china, citrus aurantium, and luffa cylindrical with pears; (step 2) putting the mixture and water in a double boiler; (step 3) heating the mixture in the double boiler by starting from 30°;C until reaching 100-110°;C and forming a pressure to be a 2 atmospheric pressure of a double boiling for 3-6 hours; (step 4) putting and compressing the heated mixture in a compressor and obtaining an extract; and (step 5) heating and sterilizing the extract at 100-110°;C for 5-10 minutes. Thereby the present invention can be safely eaten by using agricultural forest products and native grass.본 발명은 건강식품의 제조방법 및 이에 의해 제조된 건강식품에 관한 것으로, 배에 구지뽕잎, 헛개나무, 생강나무, 오미자, 토복령, 지각 및 수세미를 혼합하여 혼합물을 만드는 단계(단계 1); 중탕기에 상기 혼합물과 물을 투입하는 단계(단계 2); 상기 중탕기에서 상기 혼합물을 30℃에서 시작하여 100~110℃가 될 때까지 및 중탕기압 2기압 될 때까지, 3~6시간 동안 가열하는 단계(단계 3); 상기 가열된 혼합물을 압축기에 넣고 압축하여 추출물을 얻는 단계(단계 4); 및 상기 추출물을 100~110℃에서 5~10분 동안 가열하여 살균하는 단계(단계 5); 를 포함하는 것을 기술적 특징으로 하며, 농임산물과 산야초를 사용함으로 인해 안전하게 복용할 수 있는 장점이 있다.