用于纯化卵磷脂的方法

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专利权人:

卡吉尔公司

发明人:

R.斯蒂芬斯,J.范登德伦

申请号：

CN201480059978.3

公开号：

CN106103457B

申请日:

2014.10.30

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

罗文锋`黄希贵

摘要：

本发明涉及一种用于纯化卵磷脂的方法，所述方法包括以下步骤：(a)将卵磷脂与活性炭混合以形成分散体；随后(b)向所述分散体中混入有机溶剂；随后(c)将活性炭和污染物与卵磷脂分离，优选通过重力。本发明还涉及基本上不含污染物的卵磷脂，以及包含所述卵磷脂的食物或饲料产品。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/