一种香酥炒米及其加工方法
- 专利权人:
- 洽洽食品股份有限公司
- 发明人:
- 陈先保,余霞,姜九来
- 申请号：
- CN201710094620.X
- 公开号：
- CN106901185A
- 申请日:
- 2017.02.22
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种香酥炒米的加工方法，它是以水稻为主要原料，经过浸泡、蒸煮、冷却晾干、脱壳、炒制等工艺制成的一种香酥炒米。本发明方法加工出的炒米最大限度的保留了糙米的全部营养，且食后不易上火，口感香酥，老少皆宜。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
