This relates to a vacuum Rice devised a new structure that can be stored fresh for a long period of time , such as a grain of rice . In vacuo rice according to the intended storing grain in the interior of the storage container 10 , close the lid 12 state , the vacuum pump 30 is connected to the reservoir 10 of the inside using the exhaust valve 20 discharging the air to make the reservoir 10 to the interior in a vacuum state , has the advantage that the grain can be stored a long time fresh .본 고안은 쌀 등의 곡물을 장기간 신선하게 저장할 수 있는 새로운 구조의 진공 쌀통에 관한 것이다. 본 고안에 따른 진공 쌀통은 저장용기(10)의 내부에 곡물을 저장하고 뚜껑(12)을 닫은 상태에서, 배기밸브(20)에 연결된 진공펌프(30)를 이용하여 저장용기(10) 내부의 공기를 배출하여 저장용기(10) 내부를 진공상태로 만들어, 곡물을 장기간 신선하게 보관할 수 있다는 장점이 있다.