一种黄曲霉毒素B1的发酵培养基及发酵方法
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 刘建新,熊江林,叶均安
- 申请号：
- CN201210225758.6
- 公开号：
- CN102851334B
- 申请日:
- 2012.07.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 王江成
- 摘要：
- 本发明属于发酵工程技术领域，特别涉及一种产生黄曲霉毒素B1的发酵培养基和发酵方法。一种黄曲霉毒素B1的发酵培养基，该培养基的组份中含有占培养基总重量1～5%的酵母提取物，所述的发酵培养基为复苏培养基、固体发酵培养基或生长促进营养液。一种黄曲霉毒素B1的发酵方法，包括菌种复苏和固体发酵培养两个步骤，采用黄曲霉菌种进行发酵，采用本发明提供的发酵培养基进行菌种复苏和固体发酵培养。按照本发明提供的培养基和培养程序，黄曲霉毒素B1发酵培养基固体风干物中浓度可达7349ppb，相比现有技术的发酵效价，具有显著的进步。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
