一株同时降解黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A的菌株的筛选、培养和应用
- 专利权人:
- 中国农业大学
- 发明人:
- 牛天贵,梁志宏,计成,李俊霞,关舒,田杰生
- 申请号：
- CN200810224726.8
- 公开号：
- CN101457212A
- 申请日:
- 2008.12.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开1株地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)菌株，能够同时降解真菌毒素(mycotoxins)中的黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1，AFB1)和赭曲霉毒素A(ochratoxin A，OTA)。首先通过香豆素为惟一碳源的培养基初筛目的菌株，再用AFB1和OTA的毒素纯品二次筛选，然后应用到加标的粮食样本中，该菌株对加标粮食中AFB1和OTA的平均降解率分别达到82.2和78.7％。该发明可以应用到食品及饲料行业，脱除粮食、饲料中的AFB1和OTA。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
